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【行政】食品表示法施行...カロリー表示など義務化、アレルギー表示も厳格化

【行政】食品表示法施行...カロリー表示など義務化、アレルギー表示も厳格化
NHK

食品表示法施行 カロリー表示など義務化
【NHK】 2015/04/01 6:33
現在、3つの法律でバラバラに定められている食品の表示について一括して定める食品表示法が1日に施行され、今後は、加工食品などにカロリーやたんぱく質など5つの項目を表示することが義務づけられます。食品の栄養成分や賞味期限などといった表示は、これまで食品衛生法など3つの法律でバラバラに定められていましたが、これらを一括して定める食品表示法が1日に施行されました。

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Posted by ゆでたてのたまご ★

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