【食】「牛丼より安い」豚丼vs高価格路線のハンバーガー
外食チェーン二極化 「牛丼より安い」豚丼vs高価格路線のハンバーガー
大手外食チェーンの価格戦略が二極化してきた。吉野家など牛丼チェーン各社は低価格に重点を置く一方、日本マクドナルドなどハンバーガーチェーン各社は高価格帯商品の拡充に軸足を移している。「牛丼より安いみたいなので、食べに行く」。東京都新宿区在住の男性会社員(30)は吉野家で4月6日に復活した豚丼について、こう話した。
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