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【ビューティー】コラーゲンを手軽に補給できる、さっと足すだけゼラチンの活用が広がっている

【ビューティー】コラーゲンを手軽に補給できる、さっと足すだけゼラチンの活用が広がっている
SankeiBiz

"さっと足すだけ　ゼラチン「健康法」"
美容や健康に効果があるとされるコラーゲンを手軽に補給できる食材として、ゼラチンが注目されている。ゼリーなど従来のお菓子作り以外にも調理法が雑誌やレシピ本で豊富に紹介され、家庭向けゼラチン粉の販売が増加。若い女性に人気の「スムージー」専門店やホテルも導入し、活用の場が広がっている。

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