【まちネタ】地元産「さしすせそ」で給食 町内の全小中学校10校―高知県黒潮町
高知県幡多郡黒潮町の全小中学校10校で8日、「さしすせそ」で表現される基本調味料5種すべてに、地元産を使った給食が登場した。このうち黒潮町出口の三浦小では、児童が天日塩と市販塩の食べ比べも。地元調味料のやさしい味を満喫した。
黒潮町ではこれまでにも、給食の一部調味料に地元産を使用。今回は地場産品の良さを児童により知ってもらおうと、「さしすせそ」全種類に地元産を“投入”するメニューを考案した。
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