【東京】旨い肴をつまんで酒を酌み交わし、極上のそばでシメる…会津産そばと充実した酒肴、ミシュラン掲載の神楽坂のそば店「蕎楽亭」
旨い肴をつまんで酒を酌み交わし、極上のそばでシメる──。秋の夜長にそんな幸せな時間を味わえるそばの名店として紹介する
のは、東京・神楽坂の「蕎楽亭」(きょうらくてい)。神楽坂の裏通りに佇む、ミシュランが認めた店だ。「呑めるそば屋」を目指したというだけあり、酒肴が充実。店主の出身地・会津の郷土料理である馬刺しやこづゆのほか、天ぷらにも力を入れており、揚げたてを一品一品提供するためのカウンター席を設ける。
