【千葉】さわやかな甘さが特徴…鎌ケ谷名物のナシ「幸水」を使った「かまがや梨サイダー」完成、商工会と農家が協力
鎌ケ谷産のナシ「幸水」を使った「かまがや梨サイダー」が完成した。市商工会青年部が企画し、市内の若手生産者が良質のナシを提供した。さわやかな甘さが特徴の飲み物に仕上がった。全国的な炭酸水ブームを受け、地域の特産品を使ったサイダーは「ご当地サイダー」「地サイダー」と呼ばれ、人気を集める。味は同じなのに、規格に合わず出荷できない鎌ケ谷産ナシを使った。
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