【千葉】生のりはビタミン・鉄分が豊富な健康食…「生のり」グルメが集結、江戸前のり産地の千葉・富津で
江戸前のりの産地、千葉県富津市で、生のりを使った多彩な料理が味わえる「第8回ふっつ生のりフェア」が開催中。生のりはビタミン、鉄分が豊富な健康食。旬の冬季しか食べられない。市内の20以上の販売・飲食店が参加。生のりラーメン、生のりそば、生のり三杯酢、生のりかまぼこなどを味わえる。来年3月31日まで。問い合わせ市商工会。
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