【北海道】生チョコに酔いしれて…千歳産ワイン入りのチョコレート、限定販売
【千歳】洋菓子店「エフ・マルシェ」(北陽1)は、北海道中央葡萄(ぶどう)酒千歳ワイナリー(高台1)が醸造したワインを使ったチョコレートを2月14日のバレンタインデーに合わせて、1月29日から限定販売する。商品は「生チョコ 白ワイン」と「生チョコ ハスカップワイン」で、ともに1箱740円。白ワインは後志管内余市町産のブドウ(ケルナー種)で造った甘口を使い、ハスカップワインは地元産のハスカップをふんだんに使った甘口を用いた。
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