【福岡】福岡名物の屋台出店、初の公募に107人 倍率3.8倍
福岡市の名物である屋台の担い手を募る初の公募(28軒分)に計107人が応募し、競争倍率は3・82倍となった。市が1日明らかにした。年末までに選考し、来春から営業をスタートさせる。市によると、応募のうち4分の3が市在住者。今後は識者らでつくる市の選定委員会が、メニュー内容や観光客への対応、街の魅力向上への工夫などについて、書類審査と面接で採点するという。
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