【北海道】グリーンアスパラ出荷始まる 恵庭市内の農家、ハウス栽培
恵庭市内の農家でグリーンアスパラの出荷が始まった。同市内のJA道央の集出荷施設では、早朝に収穫した新鮮なアスパラの選別作業が行われている。ハウス栽培のグリーンアスパラの出荷は、ほぼ例年並みの18日にスタート。天候に左右されやすい作物だが、週末の好天にも恵まれ「出足はまずまず。味、食感ともハウス栽培特有で甘く、軟らかい」と同農協は太鼓判を押す。
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