【和歌山】和歌山で「ジビエフェスタ」 県内50店でシカ肉、イノシシ肉使ったメニュー提供
和歌山県内の飲食店で現在、「わかやまジビエフェスタ」が開催されている。県内で捕れた野生のイノシシとシカの肉を、飲食店や宿泊施設でジビエメニューとして提供する同イベント。2011年から始まり今年で7回目。和歌山県の野生鳥獣による昨年の農作物被害は3億2824万円相当。過去10年の平均被害額が3億2000円と深刻な被害が続き、県はイノシシやニホンジカの捕獲に取り組んでいる。
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