【愛知】名古屋でステーキの美味しい焼き方を競うコンテスト
CBCテレビ
ステーキの調理技術の世界一を目指し、いかに美味しく焼くかを競うコンテストが7日、名古屋で開かれました。「ステーキクックオフ」と呼ばれるアメリカ発祥のこのコンテストは、ステーキの調理技術を世界共通のルールで採点し、技術を高めようというものです。中学生から60代まで全国から集まったおよそ20人が、厚さおよそ3センチ450グラムほどの大きな牛肉をオリジナルの味付けで焼いていきます。
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