【祭り】県庁で肉まつり!第一弾は新米つや姫と米沢牛100%手ごねハンバーグ!
山形県庁のレストランに18日、米沢牛をふんだんに使ったランチが登場した。新米のつや姫も一緒に楽しめる贅沢なコースメニューで、早速、職員や市民が味わっていた。県庁16階のレストランで提供が始まったのが「米沢牛ハンバーグ」。手ごねのハンバーグは米沢牛100パーセントで、自家製のデミグラスソースも米沢牛をじっくり煮込んで作られた。
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