【野球】ランチ 人気で昼前に売り切れ、ふじみ野・讃岐うどん條辺の「しっぽくうどん」 店主は元巨人選手
ダイコンやニンジン、サトイモなどの野菜が豊富で食べ応えがある。煮干しから取っただし汁が麺に絡み、のどをすり抜けてゆく。一気に食べて噴き出た汗を拭えば、体も心もぽかぽかと温かく、間違いなく真冬の寒さを忘れさせてくれる。関東では「けんちん」と呼ぶが、讃岐地方では「しっぽくうどん」(620円)。野菜のほか、豚肉と油揚げ、練り物の天ぷらが入っている。
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