【韓国】ネットは「またキムチ?」「実際は日本料理が…」ミラノ万博でキムチが大好評、日本には厳しい評価
20日の韓国日報によると、5月1日に開幕したミラノ国際博覧会(ミラノ万博)で、韓国館が絶賛されているという。「食」をテーマにした今回の万博で、韓国館は「韓国料理、未来への提案:食、それこそが生命だ」を主題に掲げ、肥満と飢餓、インスタント食品の過剰生産と食料資源の枯渇といった食に関する問題点を浮き彫りにすると同時に、「調和」「発酵」「保存」をキーワードに韓国の食文化を紹介している。
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