【中国】日本が羨ましい! 「重金属汚染」と「遺伝子組み換え」で中国はコメのブランド化できず
日本には水稲の品種が数百種類も存在する。そのなかでも特に知られた品種としては、コシヒカリやひとめぼれなどを挙げることができよう。最近では、北海道のゆめぴりかも人気が高まってきており、品種名が「ブランド名」として扱われ、広く知られたブランド米は「美味しい米」として認識している消費者も少なくないだろう。中国も日本同様に主に米を主食とする国だが、中国では日本のように米のブランド化が進んでいない。
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