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【ソウルからヨボセヨ】“赤離れ”した「ミシュラン三つ星」は韓国料理らしくない…

【ソウルからヨボセヨ】“赤離れ”した「ミシュラン三つ星」は韓国料理らしくない…
産経ニュース

“食の格付け”で知られるフランスの「ミシュランガイド」のソウル版がこのほど発表された。アジアでは日本(東京京都大阪)、中国シンガポールに次いで4カ国目とか。世界に110店しかない最高評価の三つ星に2店が選ばれたと、マスコミは喜んでいる。星をもらった24店の一覧表が新聞に出ていたが、韓国料理店が13店で残りは洋食や中華で和食は1店だけ。

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