【話題】ヤマキ、韓国でかつお節生産 業務用、7月から
2017/4/21 7:00
和風調味料大手のヤマキ(愛媛県伊予市)は7月から韓国でかつお節の生産を始める。今月中に現地企業と共同で、かつお節を製造する子会社を設立し、業務用のかつお節パックを生産する。これまで韓国向けは国内から輸出していたが、現地でのかつお節の需要増に対応し、迅速に生産できる体制を整える。
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