【朝鮮日報】韓国人も知らなかった! 「キムチ味の○○」
キムチは韓国を代表するソウルフードだ。抗がん作用、老化防止などに効果があるものの、辛味や酸味のため、外国人にとっては好き嫌いが分かれる食べ物だ。しかし最近、キムチの味や栄養を生かした商品が海外で販売されており、話題を集めている。キムチ味のホットドッグにキムチジュース…。われわれには耳慣れないが、海外では人気を集めているキムチメニューにはどんなものがあるのだろうか。
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キムチは韓国を代表するソウルフードだ。抗がん作用、老化防止などに効果があるものの、辛味や酸味のため、外国人にとっては好き嫌いが分かれる食べ物だ。しかし最近、キムチの味や栄養を生かした商品が海外で販売されており、話題を集めている。キムチ味のホットドッグにキムチジュース…。われわれには耳慣れないが、海外では人気を集めているキムチメニューにはどんなものがあるのだろうか。
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