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【韓国】韓国料理、世界の美食トレンド牽引するグローバルブランドとして刻印されるはず

「韓国料理、世界の美食トレンド牽引するグローバルブランドとして刻印されるはず」(1)中央日報/中央日報日本語版2023.12.28 16:26
K(韓国)－ドラマ・映画・音楽から始まった韓国料理に対する好奇心はもう世界の人々を引き込んでいる。韓国の今年の農食品輸出額は過去最高の88億3000万ドル(約1兆2500億円)となり、世界の美食の本山と呼ばれるニューヨークには今年、ミシュランの星を受けた韓国レストランが11カ所もできた。

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