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【韓国】済州名物料理に使用されるちりめんじゃこは魚のエサ用向け?メキシコ産非食用冷凍イワシ稚魚だった

【韓国】済州名物料理に使用されるちりめんじゃこは魚のエサ用向け?メキシコ産非食用冷凍イワシ稚魚だった
朝鮮日報

魚のエサ用の冷凍イワシ稚魚を食用と偽り、飲食店などに納品していた流通会社の代表が食品衛生法違反で送検された。韓国食品医薬品安全処(省庁の1つ)が15日に発表した。【写真】魚のエサ用の冷凍イワシ稚魚が使われていた?　済州名物「メル汁」
発表によると、水産物流通業者A社は2022年6月30日から先月8日まで、水産物輸入業者から約28.6トンのメキシコ産非食用冷凍イワシ稚魚を仕入れ、食用だと偽って済州市内の飲食店などに販売したとのことだ。

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