韓国市場の低迷が続く中、韓国の食品・フランチャイズ業界が世界最大の消費市場である米国を新たな成長の足場として注目している。米国市場は、単なる収益創出の場にとどまらず、グローバル展開の戦略的拠点としての...

韓国の食品メーカー「CJ第一製糖」がヨーロッパにはうどんを、中国にはパスタを販売するグローバルな戦略を打ち出した。【注目】50人前の料理を注文して当日来ない…韓国で被害拡大各地域の市場に合わせた戦略でヌー...

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版 2024.11.26 17:56 韓国のフライドチキンの世界的な領土拡張が加速化している。現地でうわさが広がり海外店舗が持続的に増える傾向だ。10年前には海外事業は主にチキン加盟店本社...

韓国の食品、いわゆる「Kフード」の輸出額が過去最高を記録している。韓国の農林畜産食品部は11月5日、今年の農産食品の輸出累計額(暫定)が10月末時点で昨年比8.9%増加した81億9000万ドル(約1兆2479億円)と発表した...

辛すぎるという理由でデンマークで回収(リコール)事態となったKフードがある。それが「ブルダック炒め麺」だ。ところがこの商品はわずか1カ月で販売再開にこぎつけ復活した。その秘訣は鍋・器に残っているソースだっ...

たわしが発見された中国産月餅［写真　韓国食品医薬品安全処］ 韓国で流通した中国産月餅からたわしが混入し、韓国食品医薬品安全処が販売中止措置を取った。?食品医薬品安全処は2日、京畿道始興市(キョンギド・シフ...

全国に500近くの店舗を構え、絶大な人気を集める食材店「カルディコーヒーファーム」。カルディに行くと、不思議と好奇心をくすぐられ、なぜかワクワクします。グルメのトレンドを意識した食材も豊富で、最近は巷の...

ソウルのハナロマートに並ぶ各種ラーメン(c)news1【01月31日 KOREA WAVE】韓国の昨年の内需環境は厳しかったが、海外市場の「K-フード」ブームのおかげで食品業界の売り上げは大きく飛躍した。食品業界の売り上げ上...

ソウルのハナロマートに並ぶ各種ラーメン(c)news1【01月31日 KOREA WAVE】韓国の昨年の内需環境は厳しかったが、海外市場の「K-フード」ブームのおかげで食品業界の売り上げは大きく飛躍した。食品業界の売り上げ上...

(株)永山 資本金4000万円、東京都台東区寿・代表張永軾氏)と子会社の(株)YES MART(資本金1000万円、東京都新宿区大久保、代表西山祐志氏)は、10月20日に東京地裁へ自己破産を申請し、同日、破産手続き開始決定を受...

韓国の外食業界を中心にアイドルマーケティングブームが起きている。フライドチキンのグプネはガールズグループ「LE SSERAFIM(ルセラフィム)」、マクドナルドはは「NewJeans(ニュージーンズ)」、ピザのパパジョーン...

品ぞろえ豊富&3大食品メーカーの商品をお得に買える!株式会社メディア工房(本社:東京都港区、代表取締役社長:長沢一男、東証グロース上場:証券コード3815)は、2023年6月28日(水)、韓国食品の一次問屋企業グループ様...

【06月17日 KOREA WAVE】東京電力福島第1原発の処理水放出設備の試運転が始まる中、韓国の食品業界が水産物の消費萎縮に備えると同時に安全性の検証に乗り出している。新安(シナン)郡水協直売場によると、8日から「...

韓国食品人気急上昇…「キムチをつまみにビール飲む欧州人増える」5/25(木) 18:00配信　中央日報日本語版 ドイツのバイヤーが24日にアムステルダムで開かれた国際PL見本市でロッテマートのPB商品を見ている。ロッテ...

イオン(千葉市)は、カジュアルファッションブランド「Doublefocus」から「韓国企業コラボTシャツ」8種類を、2023年4月3日に発売する。韓国食品とコラボレーションしたTシャツ。全国の「イオン」「イオンスタイル」約...

今月2日(現地時間)、フランス・ニースにあるカルフール・ショッピングセンターに30坪規模の「NUKIM(感じ)」という売場がオープンした。韓国料理「モッパン(食べる放送)」の動画が流れ、韓国の平床と座卓を再解釈した...

自社が製造・販売する食品から、人体に害がある物質が検出されたら…。日本のメーカーなら、直ちに製品を回収して平身低頭するだろう。日本人は「それが世界の常識だ」と思い込んでいる。だが、韓国の食品メーカーは...

【01月02日 KOREA WAVE】韓国の食品業者が、変化する人口構造に合わせ、高齢層を対象とした事業を強化している。歯の不自由な人たちが摂取しやすいようにした軟化食などがその事例だ。高齢者が摂取・消化・吸収・代...

韓国内ミネラルウォーターブランド1位「済州三多水」韓国内ミネラルウォーターブランド1位「済州三多水」が1日、インドへの輸出を開始する。人口14億人に達するインドは最近、韓国食品ブームにわく巨大市場となって...

韓国大手食品メーカー「農心(ノンシム)」のシン・ドンウォン会長は、米国ラーメン市場で日本をおさえて1位に挑戦すると明らかにした。2日、農心によると、シン会長は4月29日(米国現地時間)、米国カリフォルニア州ラ...

2021年11月4日、韓国・ノーカットニュースによると、韓国の食品会社が不衛生な環境で商品を製造する様子の動画が公開され、物議を醸している。記事によると、年商400億ウォン(約38億円)を売り上げる食品会社JinSung ...

丸大食品の発表によれば、ドラマやK-POPなどの韓流コンテンツに触れたことがある人の約8割が韓国料理を食べる機会が増えたという。長く続くステイホームの影響で『愛の不時着』や『イカゲーム』など新しい韓流ドラマ...

食品医薬品安全処は26日、日本で流通中に異物が見つかったモデルナの新型コロナウイルスワクチンと同じ製造番号の製品は韓国にはないと明らかにした。これに先立ち共同通信など日本メディアによると、日本の厚生労働...

[2021ライスショー] (株)福を作る人々(ポクマンサ,bokmansa)、冷凍キンパ製品の多様化で世界市場目指す[農水畜産新聞=イ・ムンエ記者]世界に羽ばたく(株)福を作る人々(以下、ポクマンサ)の冷凍キンパが、「ライスシ...

韓国の総合食品企業「アワーホーム」のク・ボンソン副会長(64)が、昨年9月に報復運転で相手車両を破損させた(特殊財物損壊)後、壊れた相手車両を運転して被害者にけがを負わせた疑い(特殊傷害)で、来月ソウル中央地...