【富山】「スープが緑色でびっくりしたけど、おそばがおいしかった」…高岡の“緑”、味わう秋、野村小でご当地ラーメン、父の会がPR
昨年十月に新しいグルメとして生まれた「高岡グリーンラーメン」が、学校行事や子ども向けのイベントに提供されることになった。二十日には第一弾として、高岡市野村小学校の学習発表会に合わせて父の会が作ったラーメンを求めて長い列ができた。グリーンラーメンは、県内で生産量が多い高岡産のホウレンソウを使い、スープが高岡大仏や高岡銅器の色を想起する緑なのが特徴。
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