【社会】名古屋観光ホテル、ステーキに牛脂を注入した加工肉使用
★ステーキ加工肉と表記せず 名古屋観光ホテル
名古屋観光ホテル(名古屋市)は30日までに、ホテル内にある三つの直営レストランで2009年11月以降、ステーキに牛脂を注入した加工肉を使用していたにもかかわらず、メニューには表記していなかったことを明らかにした。消費者庁は加工肉を使用した場合には明記するよう求めており、景品表示法の「優良誤認」に抵触する可能性がある。
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★ステーキ加工肉と表記せず 名古屋観光ホテル
名古屋観光ホテル(名古屋市)は30日までに、ホテル内にある三つの直営レストランで2009年11月以降、ステーキに牛脂を注入した加工肉を使用していたにもかかわらず、メニューには表記していなかったことを明らかにした。消費者庁は加工肉を使用した場合には明記するよう求めており、景品表示法の「優良誤認」に抵触する可能性がある。
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