【社会】高島屋、ローストビーフに結着剤使用 食品衛生法で認められていない物質
高島屋は30日、カタログ販売しているローストビーフで、食品衛生法で認められていない結着剤を使用したブロック肉が使われていたと発表した。対象の商品は「くまもとあか牛 ローストビーフ」「お徳用 ローストビーフ切り落とし」の2種類。「2013年中元カタログ」と「2013秋冬タカシマヤギフトコレクションカタログ」などを通じて、販売されたという。
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