【クールジャパン】博多一風堂など、パリに日本のラーメンが乗り込む
欧州随一のラーメン店街を誇るパリに「本家」日本のラーメンが乗り込む-。20~25日、「博多一風堂」(本店・福岡市)など有名店がパリ中心部で「パリ・ラーメンウィーク」を開催する。日本の文化、製品を売り込む政府の「クールジャパン戦略」の一環。担当者は「日本のラーメン店が欧州進出する土台づくり」と意気込む。
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欧州随一のラーメン店街を誇るパリに「本家」日本のラーメンが乗り込む-。20~25日、「博多一風堂」(本店・福岡市)など有名店がパリ中心部で「パリ・ラーメンウィーク」を開催する。日本の文化、製品を売り込む政府の「クールジャパン戦略」の一環。担当者は「日本のラーメン店が欧州進出する土台づくり」と意気込む。
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