【グルメ】英国メディア「ポスト日本食」はキムチ、人気が高まるコリアンフード ロンドンの最新食事情
【London】 次に来るストリート・フードは「キムチ」!? ロンドンの最新食事情
2013年12月、世代を超えて受け継がれてきた日本人の食文化「和食」が、ユネスコの無形文化遺産に登録され国内外で話題となったことは記憶に新しい。時期を同じくして、韓国の「キムジャン(キムチ作りの文化)」も同じ認定を受けている。
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【London】 次に来るストリート・フードは「キムチ」!? ロンドンの最新食事情
2013年12月、世代を超えて受け継がれてきた日本人の食文化「和食」が、ユネスコの無形文化遺産に登録され国内外で話題となったことは記憶に新しい。時期を同じくして、韓国の「キムジャン(キムチ作りの文化)」も同じ認定を受けている。
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