【食】厚労省の「豚レバ刺し禁止」は“対策やってます”アピールに過ぎない 寿司やステーキも規制するのが筋
NEWSポストセブン
2014年07月03日07時00分
豚レバ刺し禁止方針の厚労省 寿司やステーキも規制するのが筋
人気メニューだった牛レバ刺しが焼肉店から姿を消して約2年、厚生労働省がまた暴走を始めた。代用品として人気を集めている「豚レバ刺し」をも新たな規制対象と決めたのである(実施時期は未定)。
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