【英国】ケンブリッジ大学が溶けないチョコレート開発へ
世界トップレベルの名門校、英ケンブリッジ大学が「チョコレート博士」を育成する。AP通信によると、同大学の大学院がこのほど、チョコレートの基本構造を研究する博士課程を設け、来年1月入学の奨学生の募集を始めた。期間は3年半で、合格者には奨学金を支給する。欧州に住む人が対象で、大学での関連分野の研究経験など、条件がある。
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