【食】東京では誰も知らない?西日本限定「金ちゃんヌードル」
うどんアイランドこと四国にあって、例外的にラーメン文化が花開いた徳島。地元の製粉業者「徳島製麺」が手がけるカップ麺「金ちゃんヌードル」は、西日本を中心に熱烈なファンをもつ。名前だけ聞くと「えっ、お笑い芸人の欽ちゃんじゃないの?」と勘違いする人もいそうだが、金ちゃんのネーミングは同社が手がける小麦粉「金鶴(きんつる)」に由来し、親しみがわくよう「金ちゃん」と命名された。
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