【科学】紅茶が歯周病菌と口臭抑制…キリンの研究所実証
★紅茶が歯周病菌と口臭抑制…キリンの研究所実証
キリンの「飲料技術研究所」(横浜市)は、紅茶が歯周病菌と口臭を抑制する効果があることを実証したと、日本口臭学会などで発表した。同研究所は北海道医療大の鎌口有秀准教授と共同で、
紅茶に含まれるポリフェノールが、歯周病菌の活動や口臭成分の濃度に与える影響を調べた。
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