【海外/健康】塩分多いメニューに警告表示を義務づけ・・・NY市
ニューヨーク市の保健委員会は9日、外食チェーン店に対し、ナトリウム含有量が2300ミリグラムを超えるメニューに警告表示を義務づける新ルールを全会一致で採択した。同委員会によれば、1日分の摂取の目安量は2300ミリグラムで、それより摂取量の多いニューヨーク市民は8割に上る。また米国全体では国民の95%が摂取過多と推計されている。
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