【水産】長崎県松浦市鷹島 フグ価格安定へアジ起用 イカナゴ新仔 大阪湾、播磨灘とも解禁日決まらず
【長崎県松浦市鷹島 フグ価格安定へアジ起用】
養トラフグの一大産地、長崎県松浦市の鷹島地区で今春、養殖トラフグと並行した養殖マアジの生産が本格スタートする。他魚種取り組みで養フグの需給を調整し価格安定化を同時に図る計画。今後は養フグと並ぶ養アジ産地を目指し生産者と漁協が連携し生産拡大と販売強化を図る予定だ。
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