【東京】魯山人の世界、日本橋で味わう 和食の天才の「名言」も
日本食の食材店や道具店が多い日本橋周辺(東京都中央区)で、共同企画「魯山人の食卓」が開かれている。東京五輪・パラリンピックを前に、美術館や百貨店、ホテルなどが連携し、美食家や陶芸家として知られる北大路魯山人を通して「和食」への関心を高めようと企画された。視覚芸術などを手がけるキュレーターの太田菜穂子さん(62)の呼びかけに、関係者らが応えて実現した。
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