ニュース速報+ 264res 平均投稿時速:2.2res/h 対板現在投稿率:0.0%

【社会】ダシに頼らぬ新ラーメン、研究者と料理人が考案

【社会】ダシに頼らぬ新ラーメン、研究者と料理人が考案
YOMIURI ONLINE [読売新聞]

龍谷大(京都市伏見区)の食の嗜好しこう研究センターなどは18日、大学研究者や和食の料理人らが新しい味について考えるシンポジウム日本料理の新しい味を探る」を中京区内のホテルで開いた。シンポでは、研究者料理人試行錯誤して考案した「新しい味のラーメン」も披露され、約400人の参加者が未知の味を堪能した。

>>続きを読む

▼ このページの中段へ

関連ニュース

  1. 芸能・スポーツ速報+ 260res 2.7res/h

    【芸能】田代まさしさん「やりたい願望が…」 京都で依存症との闘い語る 画像あり

  2. ニュース速報+ 179res 1.5res/h

    【国際】消息不明だった「金正日の料理人」、平壌で日本料理店開いていた 画像あり

  3. 東アジアニュース速報+ 124res 0.9res/h

    【北朝鮮】消息不明だった「金正日の料理人」、平壌で日本料理店開いていた 画像あり

  4. ニュース速報+ 571res 4.7res/h

    【医療】ADHD、脳の大きさにわずかな差 大規模研究で確認 画像あり

  5. 芸能・スポーツ速報+ 213res 2.2res/h

    【話題】<金正恩総書記の元専属料理人の藤本健二氏>北朝鮮で日本料理店を開店!動画あり 画像あり

  6. ニュース速報+ 548res 4.5res/h

    【国際】キム総書記の元専属料理人の藤本氏、生きてた 画像あり

  7. ニュース速報+ 107res 0.8res/h

    【社会】理容店経営者への強盗殺人の疑い、4人を逮捕 京都

  8. ニュース速報+ 40res 0.3res/h

    【社会】有罪判決・足なめ被告に「私も被害」 女性が恐怖を語る 画像あり

  9. ニュース速報+ 45res 0.3res/h

    【裁判】足なめ被告「5年前から月1回」「変な目覚めた感覚」

  10. 芸能・スポーツ速報+ 8res 5.0res/h

    【サッカー】J2京都サンガのJ1昇格「あるある」 ファン感謝デー 画像あり

ニュース速報+

投稿時速:2067res/h
  1. 269res 429res/h 26.7%

    スーパー「トンカツの 肉より高い キャベツかな」→「これくらいが適正価格」農業関係者の声も 画像あり

  2. 179res 227res/h 12.3%

    実質賃金、4カ月連続マイナス 11月、0.3%減

  3. 169res 146res/h 5.6%

    スキマバイトで「カイジの世界」を見た高校生からのメール 仮眠は土足の床、「左手輪ゴムの人」と呼ばれ… 画像あり

  4. 797res 60res/h 4.6%

    石破首相「トランプ氏とウィンウィンめざす」 BSテレ東番組で

  5. 492res 180res/h 4.0%

    トランプ氏、国家経済非常事態宣言を検討 ★2 画像あり

  6. 61res 70res/h 3.6%

    トランプ氏がウクライナ停戦への「強気」封印、ロシアの強硬姿勢が影響か…責任の矛先をバイデン政権に 画像あり

  7. 255res 76res/h 3.6%

    出生数が過去最低を更新 子どもはほしいのに金銭問題がネック 抜け出せない"少子化の罠" ★7 画像あり

  8. 358res 108res/h 3.3%

    トランプ氏、カナダは米国に「吸収を」 改めて主張 ★2

  9. 610res 61res/h 3.3%

    年収の壁「財源裏付けを」 自民森山幹事長、国民民主けん制 ★3 画像あり

  10. 78res 73res/h 2.3%

    仙台で救急搬送困難が急増 過去2番目、コロナ第7波並み 画像あり

▲ このページのトップへ

トップニュース

スーパー「トンカツの 肉より高い キャベツかな」→「これくらいが適正価格」農業関係者の声も

ホットキーワード

注目ニュース

山梨の市立大月短でスト決行 非常勤の時給引き上げ要求

総合トップ10

  1. ニュース速報+ 269res 429res/h

    スーパー「トンカツの 肉より高い キャベツかな」→「これくらいが適正価格」農業関係者の声も

  2. 芸能・スポーツ速報+ 565res 476res/h

    【芸能】中居正広「実刑判決が下るレベルの示談金」 女性トラブル後の見通しは暗い

  3. ニュース速報+ 179res 227res/h

    実質賃金、4カ月連続マイナス 11月、0.3%減

  4. 芸能・スポーツ速報+ 113res 123res/h

    【文春】中居正広「9000万円女性トラブル」X子さんの訴えを握り潰した「フジテレビ幹部」★27

  5. ニュース速報+ 169res 146res/h

    スキマバイトで「カイジの世界」を見た高校生からのメール 仮眠は土足の床、「左手輪ゴムの人」と呼ばれ…

  6. ニュース速報+ 797res 60res/h

    石破首相「トランプ氏とウィンウィンめざす」 BSテレ東番組で

  7. 芸能・スポーツ速報+ 95res 84res/h

    【野球】阪神・青柳、ポスティングシステムの移籍交渉期限が迫り 進展なし「マジでしゃべれることがない」けど…「まだ10日もある」

  8. ニュース速報+ 492res 180res/h

    トランプ氏、国家経済非常事態宣言を検討 ★2

  9. 芸能・スポーツ速報+ 184res 59res/h

    【テレビ】ロシアの名門音楽院首席→退学→女芸人登場 スタジオ「え~っ?!」「すげえ」「なんで」 人気女優も「今すぐ芸人辞めた方が」

  10. ニュース速報+ 61res 70res/h

    トランプ氏がウクライナ停戦への「強気」封印、ロシアの強硬姿勢が影響か…責任の矛先をバイデン政権に

新着ニュース

  1. 東アジアニュース速報+ 23res

    【済州航空事故】「ローカライザー折れやすくすべき」…韓国国土部、務安空港開港前から規定設けていた 画像あり

  2. ニュース速報+ 269res

    スーパー「トンカツの 肉より高い キャベツかな」→「これくらいが適正価格」農業関係者の声も 画像あり

  3. ニュース速報+ 179res

    実質賃金、4カ月連続マイナス 11月、0.3%減

  4. 東アジアニュース速報+ 23res

    【中央日報】中国と日本の距離縮まるか…6年ぶりに顔合わせる両国与党

  5. ニュース速報+ 32res

    雪の坂道で車が滑り落ちたか 73歳男性が下敷きになり死亡 下呂市

  6. 東アジアニュース速報+ 18res

    大韓商工会議所会長「韓日関係心配ない」「信じてほしい」…日本の財界と非公開会合 画像あり

  7. ニュース速報+ 61res

    トランプ氏がウクライナ停戦への「強気」封印、ロシアの強硬姿勢が影響か…責任の矛先をバイデン政権に 画像あり

  8. 東アジアニュース速報+ 8res

    【ハンギョレ新聞】尹錫悦の逮捕間近…警護処を無力化する圧倒的な警察力投入の態勢 画像あり

  9. 芸能・スポーツ速報+ 113res

    【文春】中居正広「9000万円女性トラブル」X子さんの訴えを握り潰した「フジテレビ幹部」★27

  10. 東アジアニュース速報+ 15res

    中国国営紙「韓国与党の一部、尹大統領弾劾から関心そらそうと中国人介入を誇張」と批判

PC版