【食文化】日本初ラーメンは水戸黄門ではなかった?ラーメン史の定説を200年以上遡る新資料が発見される
日本で初めてラーメンを食べたのは水戸黄門ではなかった?ラーメン史を塗り替える新たな資料が見つかり、新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区)で14日からパネル展示される。定説より約200年さかのぼる室町時代としており、博物館は「歴史を書き換える大発見だ」としている。博物館によると、これまでは江戸時代の僧侶の日記を根拠に、水戸藩主の徳川光圀が1697年(元禄10)に食べたのが最も古い記録とされていた。
関連ニュース
-
★ローカルニュース＋ 39res 0.0res/h
【神奈川】大型客船「マジェスティック・プリンセス」が日本初寄港 間近で見る海上見学会に市民200人が参加
-
★東アジアニュース速報＋ 66res 0.4res/h
【食】スクープ! 室町時代にラーメン? 日本で最初の「中華麺」が存在した!
ニュース速報＋
投稿時速：3474res/h
【速報】飯塚幸三受刑者(93)が死亡 ★3
-
998res 992res/h 30.9%
【兵庫県知事選】斎藤元彦知事のSNS戦略を担ったPR広報会社が戦略を公開…公職選挙法に抵触の可能性 ★51
-
525res 524res/h 14.4%
【速報】飯塚幸三受刑者(93)が死亡 ★3
-
153res 311res/h 10.2%
PR会社にポスターデザイン制作費などの名目で70万円あまりを支払ったと認める 斎藤元彦知事のSNS戦略に公職選挙法違反の疑い指摘
-
97res 276res/h 8.0%
ロシア「高給やロシア国籍が得られる仕事がある」渡航してきたイエメン人数百人をウクライナ前線に投入
-
121res 167res/h 4.1%
【G】丸美屋「釜めしの素」回収 ゴキブリとみられる虫混入
-
36res 110res/h 3.1%
【兵庫】「さすがに痛すぎる」斎藤元彦知事の「広報戦略」暴露で大炎上…PR会社社長・折田楓氏がひっそり削除した “お気楽” な一文 ★2
-
64res 109res/h 2.3%
【愛知】「デマ、誹謗中傷、妨害に近い」名古屋市長選敗北の大塚氏 圧勝の広沢氏は「減税が一番」
-
996res 325res/h 4.5%
「めちゃくちゃ面倒くさい」松屋の食器返却“仕分け”システムが物議
-
273res 146res/h 1.6%
【驚きの】新型コロナワクチン、医療者はどれだけ接種しているのか…
-
821res 169res/h 1.6%
【トイレ】排尿「座る派」は男性の6割、既婚者ほど割合高く…日本排尿機能学会が調査
