【国民食】梅干しの魅力伝えたい 立川志の輔さん長男竹内さん 梅干しの“伝道師”として活躍
射水市出身の落語家、立川志の輔さんの長男の竹内順平さん(28)=東京都=が、梅干しの“伝道師”として活動している。梅干しにまつわる展示会の企画や商品販売を行う会社を設立。食品やイベント業界関係者の関心を集めており「日本を代表する食べ物の魅力を伝え、多くの人を楽しませたい」と話している。竹内さんは東京生まれ。
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