【経済】外食売上高、25ヶ月連続増益 休日増が災害をカバー
日本フードサービス協会(東京・港)が25日に発表した外食企業の9月の国内売上高(全店ベース)は前年同月比3%増となり、25カ月連続で前年実績を上回った。北海道地震や台風など自然災害が多かったが、土日祝の休みとなる日が前年より2日多く客数は0.2%増とほぼ前年並みを確保し。価格改定や季節メニューなどで客単価が2.7%上がり、売り上げの伸びを支えた。
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