【魚】人気の高級魚『マハタ』の出荷が最盛期 2年かけて育てられ1.2-1.5キロほど/三重
三重県尾鷲市では人気の高級魚「マハタ」の出荷が最盛期を迎えています。マハタは、歯ごたえとうまみたっぷりの白身が特徴の高級魚です。尾鷲市三木浦町の港では16日朝、養殖のマハタが次々と水揚げされ、傷などが付かないように仕切りの付いたカゴに一匹ずつ丁寧に入れられていきました。16日水揚げされたのはおよそ2年かけて育てられた1.2キロから1.5キロほどのサイズのマハタで、トラックに積み込まれ出荷されました。
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三重県尾鷲市では人気の高級魚「マハタ」の出荷が最盛期を迎えています。マハタは、歯ごたえとうまみたっぷりの白身が特徴の高級魚です。尾鷲市三木浦町の港では16日朝、養殖のマハタが次々と水揚げされ、傷などが付かないように仕切りの付いたカゴに一匹ずつ丁寧に入れられていきました。16日水揚げされたのはおよそ2年かけて育てられた1.2キロから1.5キロほどのサイズのマハタで、トラックに積み込まれ出荷されました。
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