【値上げ】ニチレイフーズ、業務用冷凍食品を3月から値上げ 味の素冷凍食品に続く
冷凍食品最大手のニチレイフーズ(東京)は30日、業務用冷凍食品の出荷価格を、来年3月1日納品分から、約3～7%値上げすると発表した。鶏肉の空揚げやハンバーグなど、同社の業務用の半数超が値上げ対象になる。大規模な価格改定は平成27年3月以来4年ぶり。牛肉などの畜産品などの原材料価格の高騰や人件費、物流費の上昇などコストが上がっているためで、原材料の見直しなど、企業努力も追いつかないため、価格改定に踏み切った。
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