【珍味?｢ふぐの腸ねぎ｣】毒のあるトラフグの腸にねぎを詰めるなどして調理し客に提供 寝屋川市の飲食店などを営業停止に
トラフグの腸提供で営業停止処分
毒のあるトラフグの腸を客に提供したとして、大阪・寝屋川市の飲食店と、この店に腸を卸した販売店が営業停止の処分を受けました。大阪府によりますと、これまでに健康被害は確認されていないということです。処分を受けたのは、▼寝屋川市の飲食店、「地酒い炉り焼き福篭」と、▼魚介類販売店、「ゲット魚店」です。
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