【みんな大好き】「カニカマ」地産地消へ初イベント スギヨ
スギヨ(七尾市)は同社のカニ風味かまぼこ「カニカマ」の地産地消を進めるため、会社がある同市高階地区の住民との連携事業に乗りだした。活動第1弾となる調理イベントが24日、同市池崎町の集会所で開かれ、地元の女性会「なでしこ会」の会員ら15人がカニカマを使った料理3品を作り、地元の味を堪能した。高階地区で活動する地域おこし協力隊員の任田和真さん(27)が、地元で生産される商品により親しんでもらおうと、スギヨ側に提案して企画された。
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スギヨ(七尾市)は同社のカニ風味かまぼこ「カニカマ」の地産地消を進めるため、会社がある同市高階地区の住民との連携事業に乗りだした。活動第1弾となる調理イベントが24日、同市池崎町の集会所で開かれ、地元の女性会「なでしこ会」の会員ら15人がカニカマを使った料理3品を作り、地元の味を堪能した。高階地区で活動する地域おこし協力隊員の任田和真さん(27)が、地元で生産される商品により親しんでもらおうと、スギヨ側に提案して企画された。
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