【高島屋】販売した調味料の「鮭」、アレルギー表示せず レストラン「鼎泰豊」販売のXOジャン
大手デパート「高島屋」のグループのレストランが販売した調味料に使われている魚の「さけ」について、アレルギーの表示をしていなかったとして、注意を呼びかけています。高島屋によりますと、グループのレストラン「鼎泰豊(ディンタイフォン)」で販売したXOジャンの材料に、魚の「さけ」を使っていましたが、アレルギーの表示をしていなかったということです。
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