【関東・関西で違う桜もち】でも単純に東西二分に非ず
関東・関西で違う桜もち でも単純に東西二分に非ず
[2019/03/21 18:04]
桜の季節になると食べたくなる桜もち、大きく分けて2種類あるのをご存知だろうか。小麦粉で作ったクレープ状の生地であんを包んだのが「関東風」。もち米を使用しているのは、「関西風」とされている。
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関東・関西で違う桜もち でも単純に東西二分に非ず
[2019/03/21 18:04]
桜の季節になると食べたくなる桜もち、大きく分けて2種類あるのをご存知だろうか。小麦粉で作ったクレープ状の生地であんを包んだのが「関東風」。もち米を使用しているのは、「関西風」とされている。
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