【生肉ユッケ食中毒】シリーズ現場から、平成の記憶 問われた食の安全 遺族胸の内語る/富山
シリーズ現場から、平成の記憶 問われた食の安全 遺族胸の内語る/富山平成の時代を振り返るシリーズ『平成の記憶現場から』。26日は、食の安全を脅かした焼肉酒屋えびすの集団食中毒事件を取り上げます。事件発生から8年。生肉のユッケは食卓から姿を消しましたが、家族を亡くした男性は今も、事件当事者の責任を求め闘い続けています。
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シリーズ現場から、平成の記憶 問われた食の安全 遺族胸の内語る/富山平成の時代を振り返るシリーズ『平成の記憶現場から』。26日は、食の安全を脅かした焼肉酒屋えびすの集団食中毒事件を取り上げます。事件発生から8年。生肉のユッケは食卓から姿を消しましたが、家族を亡くした男性は今も、事件当事者の責任を求め闘い続けています。
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