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【島根】ヒラメの刺し身で食中毒 28人が下痢や嘔吐「クドア・セプテンプンクタータ」検出 ホテルサンパレス益田

島根県は10日、同県益田市の「ホテルサンパレス益田」で食事をした28人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。全員が快方に向かっている。提供されたヒラメ刺し身から寄生虫の一種「クドア・セプテンプンクタータ」が検出され、原因と断定した。県によると、28人は20~60代の職場の同僚で、5日夜にホテルで飲食した。

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