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【美食】大分版｢FISH AND CHIPS｣(アジフライ&しいたけ等)の試食会

【美食】大分版｢FISH AND CHIPS｣(アジフライ&しいたけ等)の試食会
NHK

RWCおもてなし料理 試食会
ことし秋のラグビーワールドカップで、県内を訪れる外国人をもてなそうと大分県が開発を進めているイギリスの郷土料理、フィッシュアンドチップスの大分版の試食会が大分市で開かれ、県内在住の外国人から意見が寄せました。大分県ではラグビーワールドカップで世界中のファンが県内を訪れることを見込んでラグビーが盛んなイギリスの郷土料理、フィッシュアンドチップスを大分特産の食材でアレンジした料理の開発を進めています。

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