ミシュランガイド掲載決定!愛知が誇るラーメンの名店5選
「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」が2019年5月17日(金)に発売。全国各地で発行されているが、東海エリア版は初の発行となる。今回は掲載店のなかから「ビブグルマン」と評価された愛知が誇るラーメン店を5つ紹介しよう。■ ビブグルマンとは?
「ビブグルマン」とは、ミシュランガイドに導入されている評価基準のひとつ。
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