【肉】｢ケンタッキー・人工チキン｣? KFCも植物由来｢人工肉｣を検討中
・米ケンタッキー・フライド・チキンは、植物由来｢人工肉｣の主要メーカーとビーガン向けフライドチキンの可能性について話し合っている。アメリカのKFCのケビン・ホックマン社長がBusiness Insiderに語った。・デル・タコ、バーガーキング、カナダのティム・ホートンズといったファストフード・チェーンがここ数カ月の間に、ビーガン向け代替肉をメニューに追加した。
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