【魚】近大開発「ブリヒラ」を限定販売 ブリのうまみとヒラマサの食感をあわせ持った交雑種 ベイシアマートを除くベイシア全店舗で
近畿大学発のベンチャー企業「アーマリン近大」の関連会社である食縁と、北関東を中心に食品スーパー142店舗を展開するベイシアは、ベイシアマートを除くベイシア全店舗で、1日から、同大学の開発したブリとヒラマサの交雑種「ブリヒラ」の販売を開始。売り切れ次第終了となる。ブリヒラはブリのうまみとヒラマサの食感と美しさを併せ持った魚(同大学)。
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